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Com coquetéis autorais, Emiliano São Paulo celebra a força criativa de Tomie, Pagu e Ada Coleman

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Com coquetéis autorais, Emiliano São Paulo celebra a força criativa de Tomie, Pagu e Ada Coleman

Emiliano São Paulo celebra força criativa feminina com coquetéis em homenagem às grandes mulheres da arte

Por Redação

Uma ode à arte feita por mulheres — abril ganhou um novo sabor no bar do Emiliano São Paulo. Durante todo o mês, o hotel apresenta uma carta exclusiva de coquetéis autorais que homenageia a força criativa e o legado de artistas cujas obras atravessam o tempo, combinando sensibilidade, provocação e simbolismo. Inspirada em figuras como a muralista mexicana Aurora Reyes, a modernista chinesa Pan Yuliang e a pioneira da coquetelaria Ada Coleman, a seleção une ingredientes sofisticados a referências culturais marcantes. A iniciativa faz parte do compromisso do Emiliano em valorizar a arte, a cultura e o protagonismo feminino por meio de experiências sensoriais.

Ode to Ada / Divulgação: Emiliano São Paulo
Pagu / Divulgação: Emiliano São Paulo
Tomie Ohtake / Divulgação: Emiliano São Paulo

Entre as criações, o Aurora se destaca como uma releitura elegante da Margarita, com Tequila Don Julio Blanco, Poire Williams, Cointreau, limão, açúcar e água tônica. O Tomie traz uma combinação intensa de Johnnie Walker Gold Label, Vodka Ketel One, Luxardo Maraschino, amarena, limão e água com gás — uma homenagem à paleta vibrante de Tomie Ohtake.

O Pagu celebra a irreverência e brasilidade de Patrícia Galvão, misturando Vodka Ketel One, Tiquira (destilado de mandioca), maracujá e rapadura. Já o Yuliang aposta na delicadeza e complexidade, refletindo o universo da artista chinesa com Gin Tanqueray e diferentes preparações de pêssego — fruta emblemática de sua cultura. Por fim, o Ada reverencia a primeira mulher a comandar um grande bar no mundo com uma receita clássica e sofisticada de Single Malt Whisky Cardhu, licor Bénédictine e Vermute Rosso.