Entre os melhores do mundo: enólogo Alejandro López vem ao Brasil

Recém-nomeado diretor técnico da Beronia, em Rioja, o enólogo espanhol Alejandro López desembarca no Brasil entre 26 e 28 de maio

Por Redação

O enólogo espanhol Alejandro López visita o Brasil entre 26 e 28 de maio, em sua primeira agenda no país. No dia 28, comanda um wine dinner aberto ao público ao lado do chef Diego Carrilho, especialista em jamón.

Listado pela publicação britânica The Drinks Business entre os 100 melhores enólogos do mundo, López participa de encontros promovidos pela La Pastina para apresentar ao mercado brasileiro a nova fase da Beronia, vinícola de Rioja que integra o grupo González Byass, responsável por rótulos como o Tío Pepe.

“Receber Alejandro López no Brasil é uma oportunidade de apresentar a nova fase da Beronia pelas mãos de quem define o estilo e a qualidade dos vinhos”, afirma a equipe da La Pastina.

Novo ciclo na Beronia

Fundada em 1973, a Beronia trabalha com foco na Tempranillo e em vinhos de perfil definido, com fruta precisa, taninos polidos e uso moderado de madeira, voltados à mesa.

Parte do grupo González Byass, criado em 1835 em Jerez de la Frontera, a vinícola está inserida em um portfólio que reúne algumas das principais denominações de origem da Espanha. O grupo é conhecido pelo Tío Pepe, referência em Jerez Fino.

López assume a direção técnica da Beronia em um momento de revisão de estilo e posicionamento. O reconhecimento recente reforça a presença de uma nova geração de enólogos espanhóis, marcada por rigor técnico e foco em origem.