Aguzzo entra no clima dos Namorados com menu especial

Restaurante italiano oferece jantar em quatro etapas entre os dias 11 e 13 de junho, com opções que vão de nhoque de cordeiro a tortelli com trufas negras

Por Redação

Quem pretende comemorar a Semana dos Namorados à mesa já tem um endereço para colocar no roteiro. Entre os dias 11 e 13 de junho, as três unidades do Aguzzo Cucina servirão um menu fechado em quatro etapas criado especialmente para a data.

A proposta combina alguns dos pratos mais conhecidos da casa com receitas preparadas para a ocasião. A experiência começa com o couvert da casa, que reúne cesta de pães artesanais, patês, manteiga de ervas e duas taças de espumante.

Nas entradas, os casais poderão escolher entre a polenta italiana cremosa com ragu de filé mignon ao vinho tinto ou o creme de abóbora finalizado com crispy de presunto Parma.

Entre os pratos principais, o destaque é o premiado nhoque de batata com ragu de cordeiro, eleito um dos melhores da cidade. O menu também inclui risoto de cogumelos frescos, tortelli artesanal recheado com brie, ricota e damasco servido com trufas negras, além do tradicional Filetto Aguzzo, preparado com filé mignon empanado e gratinado com parmesão.

A sobremesa encerra o jantar com duas opções: a Baccarat, torta gelada de chocolates com crocante de avelãs e calda de café, ou a panna cotta de baunilha servida com calda de maracujá.

A ação acontece simultaneamente nas unidades do restaurante e faz parte da programação especial criada para a Semana dos Namorados.

SERVIÇO Aguzzo Cucina

Jardins: Rua Haddock Lobo, 1002
Moema: Alameda dos Maracatins, 495
Pinheiros: Rua Simão Álvares, 325