Woodford Reserve leva o Bourbon a bares e restaurantes de nove cidades

A Woodford Reserve levou duas expressões da marca a estabelecimentos de diferentes regiões do país durante setembro

Por Redação

O Mês do Bourbon movimentou bares e restaurantes de nove cidades brasileiras ao longo de setembro. A iniciativa reuniu estabelecimentos selecionados para apresentar duas expressões da Woodford Reserve: o Bourbon e o Double Oaked. A programação passou por São Paulo, Curitiba, Campinas, Ribeirão Preto, Salvador, Belo Horizonte, Fortaleza, Goiânia e Rio de Janeiro.

O Bourbon, categoria de whiskey produzida nos Estados Unidos, precisa ter pelo menos 51% de milho em sua composição e passar por maturação em barris novos de carvalho carbonizado. Produzido no Kentucky, o Woodford Reserve segue cinco etapas de elaboração: água, grãos, fermentação, destilação e maturação.

Já o Woodford Reserve Double Oaked passa por uma segunda etapa de maturação em barril de carvalho especialmente preparado. O processo acrescenta novas camadas à bebida, com notas de baunilha, caramelo escuro, avelã, frutas e especiarias.

A celebração do Mês do Bourbon ocorre anualmente em setembro e tem como foco a categoria, seus processos de produção e diferentes possibilidades de consumo.