Por Ney Ayres
Fogo de Chão inclui novo corte no rodízio completo por tempo limitado
Oferecer novos sabores e experiências memoráveis para o público é um dos compromissos do Fogo de Chão, a exemplo do Tomahawk, o corte originado da parte dianteira do boi, mais especificamente da costela. Caracterizado por sua aparência impressionante, com um longo osso da costela ainda preso à carne, o que gera um visual robusto e atraente, ele tem uma boa quantidade de gordura entremeada, resultando numa carne muito saborosa e macia.
O corte caiu no gosto dos brasileiros e quem ficou com água na boca poderá degustar a iguaria a partir de agosto, por tempo limitado, no tradicional rodízio completo da rede, e sem custo adicional: 215 reais (unidades de Botafogo, Brasília, Center Norte, Jardins, Morumbi, Moema e Vila Olímpia) e 205 reais (na Barra, Rio de Janeiro).
“Encantar os clientes é o nosso objetivo, e a nossa equipe de especialistas em carnes trabalha constantemente para ir além das expectativas de quem nos prestigia. Ela sempre traz boas novidades para o menu”, afirma Paulo Antunes, country manager Brasil.
O Fogo de Chão é um restaurante de renome internacional, que permite que seus clientes descubram uma novidade a cada instante. Fundado no sul do Brasil, ele transformou a tradicional e secular arte de preparo do churrasco em uma experiência gastronômica e cultural. As unidades oferecem cardápios diferenciados para todas as horas do dia (almoço e jantar) e para eventos de grupos sociais ou corporativos, além do serviço completo de catering e de opções para levar e entregar. Atualmente a rede possui mais de 80 lojas em todo o mundo, incluindo Brasil, Estados Unidos, México e países no Oriente Médio.