Fazenda Churrascada
apresenta nova edição do 'Experiência na Brasa'
gourmet
Por Redação
Foto Divulgação
A primeira ‘Experiência na Brasa’ aberta ao público no Fazenda Churrascada apresenta o chef Fred Caffarena, especialista em gastronomia mediterrânea oriental
A primeira Experiência na Brasa aberta ao público no Fazenda Churrascada, traz uma vez por mês ao restaurante, um chef renomado que prepara um menu inédito para um grupo restrito de até 30 comensais e nesta edição, apresenta o chef convidado, Fred Caffarena. Especialista em gastronomia mediterrânea oriental, Caffarena revela o Menu Meze, apresentado em 11 tempos na próxima quinta-feira (26), das 19h às 22h.
Durante todo evento é possível ainda acompanhar o trabalho do chef, que cozinha em uma estrutura montada ao ar livre.
A noite inicia-se e em um espaço exclusivo do restaurante, com um welcome drink das 19h às 19h30 e na sequência acontece o jantar. Durante todo evento é possível ainda acompanhar o trabalho do chef, que cozinha em uma estrutura montada ao ar livre.