Fabio Lazzarini, chef do Varanda D.inner

Valdeci Castro, gerente-geral do Rancho Português

Edição TP Gourmet

João Roquette chairman da
Herdade do esporão de olho no
mercado brasileiro

Renato Carioni & Leonardo Recalde, sócios do Così

Os sócios Renato Carioni e Leonardo Recalde revelam os bastidores do Così e os esforços para tornar a experiência gastronômica…